Complejo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS)
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De origen coruñés, la doctora Carmen Vidal Pan lidera el Servicio de Alergias del Complejo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS), que puso en marcha en 1992 y es reconocido no solo en España, sino en toda Europa en materia de investigación en el área de la Alergología. Vidal Pan ha dedicado más de tres décadas a la investigación publicando más de un centenar de artículos en prestigiosas revistas nacionales e internacionales. Su equipo es un referente a nivel internacional gracias a hitos como la detección de los primeros casos en el mundo de alergia a comer erizo de mar, por picadura de la mosca del caballo o al tamarillo. Además, su unidad descubrió en 2020 que la vacuna de la avispa común podría funcionar también contra la peligrosa avisa asiática Vespa velutina.