Enfermedad renal crónica y alimentación
La enfermedad renal crónica significa que los riñones están dañados y no pueden filtrar la sangre como deberían. Este daño puede ocasionar que los desechos se acumulen en el cuerpo…
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Uno de los objetivos de este trabajo ha sido investigar cómo el sexo influye en los efectos de combinar ayuno y quimioterapia Un estudio equipo del Instituto IMDEA Alimentación ha…
Residuos químicos en alimentos: contaminantes ¿Hay mercurio en el pescado? ¿y nitratos en los vegetales? ¿o acrilamida en las tostadas? En ocasiones, la presencia de contaminantes en los alimentos es…
La literatura científica confirma una asociación inversa entre un consumo alto de frutos secos y las enfermedades cardiovasculares, pero también sobre otras dolencias El consumo de frutos secos y semillas…